16 Moixernó de tardor

Nom: Moixernó de tardor o bromosa

Interès culinari: Sense interès culinari. En tot cas, cal advertir que sol ser indigest i que no convé menjar-ne massa de seguits, que cal coure'l bé, millor a banda del guisat, i llençar l'aigua on s'ha cuit, i insistir, com sempre, que només s'han de fer servir les bromoses joves i sanes.

Darrera actualització: 11.05.2022 | 13:45
Darrera actualització: 11.05.2022 | 13:45