Campanya per reconèixer el bolets comestibles (No t'arrisquis amb els bolets)

Dijous, 10 de novembre de 2016
Durant els darrers cinc anys, s’han notificat a l’Agència de Salut Pública de Catalunya 30 brots (dos casos o més relacionats en temps i espai) d’intoxicacions per bolets amb un total de 92 persones afectades, 23 d’hospitalitzades i 3 defuncions. En aquest període, a la xarxa hospitalària es van atendre 220 persones per aquest motiu.
 
La població ha de ser conscient de la importància de collir i consumir només aquells bolets que se sàpiga identificar inequívocament. La Societat Catalana de Micologia i l’Agència de Salut Pública de Catalunya recorden els consells i donen recomanacions per aprendre a identificar els bolets i evitar les intoxicacions.
Darrera actualització: 1.12.2017 | 14:33